นกอีโกพอด ( Aegopodium podagraria ) เป็นไม้ยืนต้นที่แข็งแรงมาก (-30 ° C และต่ำกว่า) มีรากลึกและเหง้าเลื้อยซึ่งสามารถตั้งรกรากได้อย่างรวดเร็วในพื้นที่ในพงเพื่อใช้เป็นพืชคลุมดิน เธอชอบสภาพแวดล้อมกึ่งร่มเงาของป่า แต่ควรระมัดระวังในการแนะนำเธอให้รู้จักสวนเพราะเธอสามารถรุกรานและกำจัดได้ยาก
ใบเรียงสลับสีเขียวเข้มแบ่งออกเป็นแผ่นพับรูปไข่ 3 ใบและลำต้นกลวง "Aegopodium" มาจากภาษากรีก "Aix" สำหรับแพะและ "podion" สำหรับการเดินเท้าหมายถึงกีบของแพะที่แบ่งออกเป็นสองส่วนเหมือนแผ่นพับด้านข้างของพืช
ดอกไม้สีขาวจำนวนมากที่มีเกสรตัวผู้สีเหลืองอ่อนในสะดือที่มีลำต้นที่แตกกิ่งก้านเรียบจะบานสะพรั่งตั้งแต่เดือนมิถุนายนและตลอดฤดูร้อน
เดิมมีการเพาะปลูกในสวนผักเนื่องจากใบอ่อนที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิสามารถรับประทานแบบดิบในสลัดเพื่อให้ได้รสชาติของเลมอนที่ละเอียดอ่อนหรือปรุงเช่นผักโขมหรือทำซุปเพื่อให้มีกลิ่นหอมของพริกไทยมากขึ้น
Aegopodium podagrariaยังมีสรรพคุณทางยาเช่นเดียวกับ "podagraia" ซึ่งหมายถึงโรคเกาต์แนะนำ: ยาพอกของใบสดและรากแห้งที่ปรุงในยาต้มบรรเทาอาการปวด
- วงศ์: Apiaceae
- ประเภท: ไม้ยืนต้น
- แหล่งกำเนิด: ยุโรปไซบีเรียเอเชียตะวันตก
- สี: ดอกไม้สีขาว
- การหว่าน: ไม่
- ตัด: ใช่
- การปลูก: ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
- ออกดอก: มิถุนายน
- ความสูง: 30 ถึง 60 ซม
ดินในอุดมคติและการสัมผัสกับนกกระยาง
นกกระยางเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่เป็นป่าในที่ร่มบางส่วนในดินที่อุดมสมบูรณ์และเย็นสบาย
วันที่แบ่งและปลูกนกอีโก้ง
ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงคุณจะแบ่งเหง้าของนกอีโกพอดเพื่อคูณมัน
คณะกรรมการการบำรุงรักษาและการเพาะเลี้ยงนกกระเรียน
คำแนะนำในการเพาะปลูกเพียงอย่างเดียวคือต้องระมัดระวังเพื่อ จำกัด การขยายตัวของพืช กำจัดดอกไม้ที่ร่วงโรยก่อนที่จะสร้างเมล็ด
การเก็บเกี่ยวการอนุรักษ์และการใช้นกอีโก้ง
ใบอ่อนและยอดอ่อนจะถูกเก็บและรับประทานดิบหรือปรุงสุกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏ
ในยาต้มยังสามารถเป็นยากล่อมประสาทและขับปัสสาวะได้อีกด้วยนอกจากจะช่วยบรรเทาความเจ็บปวดจากโรคเกาต์
โรคแมลงศัตรูพืชและปรสิตของนกกระยาง
egopod ไม่มีศัตรูที่ระบุได้
ที่ตั้งและการเชื่อมโยงที่ดีของนกกระเรียน
เป็นพืชที่ปลูกในพงที่โคนต้นไม้ใต้พุ่มไม้หรือในที่ร่มเสมอ
สายพันธุ์ที่แนะนำสำหรับการปลูกในสวน
มีประมาณ 5 สายพันธุ์ แต่ถ้าคุณต้องการของที่เป็นต้นฉบับให้เลือกใช้Aegopodium podagraria 'Variegatum' ที่มีใบสีเขียวอ่อนล้อมรอบและมีสีขาวครีม
(ภาพ 1 โดย Eli Sagor - CC BY-NC 2.0 และภาพที่ 2 โดย Funki Sock Munki - CC BY 2.0)