ถั่วลิสง ( Arachis hypogaea ) หรือถั่วลิสงถั่วลิสงถั่วป่นหรือแม้แต่พิสตาชิโอพื้นดินนี่เป็นพืชที่น่าสนใจซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Fabaceae หรือพืชตระกูลถั่วแม้ว่าสิ่งนี้จะทำให้หลายคนประหลาดใจ: ดอกไม้มาฝังตัวเองในโลกเพื่อที่จะ 'ออกผลที่นั่น!
ถั่วลิสงเป็นพืชประจำปีที่มีอากาศหนาวจัดมีใบประกอบเป็นแผ่นพับรูปไข่หลายคู่บนลำต้นที่ตั้งตรงหรือเลื้อยขึ้นอยู่กับพันธุ์ ดอกไม้ papilionaceous สีเหลืองจะพัฒนาตามซอกใบประมาณเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน: พวกมันจะได้รับ gynophore ซึ่งหลังจากผสมเกสรแล้วจะยาวขึ้นเรื่อย ๆ และในที่สุดก็โค้งลงสู่พื้นดินที่ผลไม้ที่ได้รับการปฏิสนธิไป โตเต็มที่ใต้ดิน 3 หรือ 4 ซม. เป็นฝักภายในเมล็ดมีเปลือกหุ้มเมล็ดสีแดง
มีพื้นเพมาจากอเมริกาใต้ปัจจุบันอินเดียและจีนเป็นประเทศผู้ผลิตหลักแม้ว่าทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศสจะมีพื้นที่การผลิตขนาดเล็กใน Landes ซึ่งสภาพอากาศเหมาะสม .
พืชตระกูลถั่วชนิดนี้ (เช่นถั่วชิกพีถั่วเหลืองถั่วเลนทิลถั่ว) มีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์เป็นหลัก แต่บางคนก็แพ้ ให้วิตามินบีธาตุทองแดงแมงกานีสและสังกะสี ถั่วลิสงเป็นหนึ่งในกลุ่มที่อุดมไปด้วยไขมัน (45%) ซึ่งมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมากในขณะที่ปราศจากคอเลสเตอรอล ดังนั้นจึงมักเกี่ยวข้องกับผลไม้อบแห้งมากกว่าเนื่องจากมีองค์ประกอบ
ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วที่บริโภคมากที่สุดหลังจากการปรุงอาหารแบบแห้งกล่าวคือย่างเป็นอาหารว่างก่อนอาหารในยุโรป แต่ในซอสปรุงรสในประเทศทางตอนใต้โดยเฉพาะแอฟริกาตะวันตกอินเดียอินโดนีเซีย ..
- วงศ์: Fabaceae
- ประเภท: ประจำปี
- แหล่งกำเนิด: เม็กซิโก
- สี: ดอกไม้สีเหลืองอมส้ม
- หว่าน: ใช่
- การตัด: ไม่
- การปลูก: ฤดูใบไม้ผลิ
- เก็บเกี่ยว: กันยายน - ตุลาคม
- ความสูง: 20 ถึง 70 ซม. ขึ้นอยู่กับพอร์ต
ดินที่เหมาะสมและการสัมผัสกับถั่วลิสง
ถั่วลิสงปลูกในที่ที่มีแสงแดดรำไรหลบลมในดินที่มีแสงลึกหลวมและมีการระบายน้ำได้ดีเพื่อให้ผลไม้สามารถเข้าไปและพัฒนาใต้ดินได้
วันที่หว่านและปลูกถั่วลิสง
รับเมล็ดถั่วลิสงที่ยังไม่ผ่านการคั่วจากร้านขายสัตว์เลี้ยงที่ขายให้นก ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิคุณจะหว่านเมล็ดถั่วลิสงลงในดินปลูกลึก 2-3 ซม. ในกระถางที่เก็บไว้ในบ้านหรือในเฉลียงเนื่องจากเมล็ดจะต้องใช้อุณหภูมิ 20-22 องศาเซลเซียส ที่จะงอก หลังจากรดน้ำเสร็จในเวลาหว่านอย่าฝืนและรอให้ดินแห้งเล็กน้อยก่อนรดน้ำอีกครั้ง การยกจะใช้เวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ถึง 10 วัน
วางไว้หลังนักบุญน้ำแข็งเมื่อไม่ต้องกลัวน้ำค้างแข็งอีกต่อไปโดยเว้นระยะเท้าไว้ 30-40 ซม. และแถว 80 ซม. ทำให้เป็นวัน "ราก" ของปฏิทินจันทรคติ!
คณะกรรมการบำรุงและปลูกถั่วลิสง
จอบอย่างสม่ำเสมอโดยการทำเนินเขาเพื่อให้ดอกไม้เข้าถึงดินและน้ำได้ตามต้องการเพื่อให้ดินยังคงชุ่มชื้นโดยไม่อิ่มตัวไปกับน้ำ เมื่อนอฟอร์เข้าใกล้พื้นดินให้หยุดจอบและฟาง
การเก็บเกี่ยวการอนุรักษ์และการใช้ถั่วลิสง
การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้น 3 ถึง 5 เดือนหลังปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนประมาณเดือนกันยายนหรือตุลาคมเมื่อลำต้นและใบแห้งแล้วให้ฉีกลำต้นออกที่ส่วนปลายซึ่งฝักเหี่ยวย่นจะห้อยลง ถ้าแสงแดดส่องถึงให้ตากแดดสักสองสามวันถ้าไม่มีให้หลบแดดหรือนำเข้าเตาอบหากมีความชื้น คุณจะต้องแกะเปลือกออก
ถั่วลิสงถูกนำมาใช้ในอาหารของมนุษย์ในรูปของน้ำมันเนยแป้งบดซอสผลไม้อบสำหรับเหล้าก่อนอาหาร ... นอกจากนี้ยังทำเป็นเค้กเพื่อเลี้ยงปศุสัตว์ น้ำมันยังใช้ในการผลิตสบู่ แน่นอนว่ามันยังใช้เป็นปุ๋ยพืชสดสำหรับไนโตรเจนที่ถั่วลิสงนำมาสู่ดิน
โรคถั่วลิสงศัตรูพืชและปรสิต
โรคราสนิมและโรคราแป้งเป็นสิ่งที่น่ากลัวเช่นเดียวกับ Sigatoka เนื่องจากมีความชื้นนิ่งมากเกินไป ระวังหนูพุกที่ชอบแทะถั่วด้วยนะ!
ที่ตั้งและความสัมพันธ์ที่ดีของถั่วลิสง
เป็นต้นไม้ที่ปลูกในกระถางหากคุณอยู่ในบริเวณที่เย็นและชื้นเกินไปให้เลือกภาชนะทรงลึกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 30 ซม. ลองประสบการณ์!
ในสวนผักเธอจะเพลิดเพลินกับตัวเองใกล้ข้าวโพด
ถั่วลิสงพันธุ์แนะนำสำหรับปลูกในสวน
มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งพบมากที่สุดคือ'เวอร์จิเนีย'ซึ่งมีนิสัยขี้เลื้อยผลผลิตล่าช้าค่อนข้างต้านทานโรคเชื้อรา'สเปน'มีนิสัยตั้งตรง ค่อนข้างมีประสิทธิผลก่อนหน้านี้'วาเลนเซีย'ยังเร็วด้วยการเจริญเติบโต ...