goumi ของญี่ปุ่น ( Elaeagnus multiflora ) เป็นไม้พุ่มที่ค่อนข้างบานค่อนข้างบึกบึน (-25 ° C) มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งมีลักษณะเฉพาะของการผลิตเบอร์รี่ที่กินได้
แตกกิ่งก้านสาขามากพุ่มไม้มีกิ่งก้านสีแดงซึ่งมีทั้งใบรูปไข่ยาวไม่เกิน 10 ซม. ขอบหยักมีสีเขียวเทาด้านล่าง ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและภูมิภาคใบไม้จะผลัดใบเป็นกึ่งป่าดิบหรือแม้กระทั่งสีน้ำตาล ราก Goumi จะตรึงไนโตรเจนเหมือนพืชตระกูลถั่ว
ในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมต้นไม้เล็ก ๆ ที่อุดมสมบูรณ์นี้จะออกดอกเป็นจำนวนมากจึงมีชื่อ: ครีมขนาดเล็กเต็มไปด้วยดวงดาวดอกไม้โดดเดี่ยวและมีกลิ่นหอมปรากฏอยู่ตามซอกใบ พวกมันเป็นน้ำผึ้งและดึงดูดผึ้งที่ชื่นชอบน้ำหวานของพวกมัน
เมื่อสิ้นสุดการออกดอกผลรูปไข่ขนาดเล็กจะมีความยาวประมาณ 1 ถึง 1.5 ซม. มีสีแดงอมส้มสวยเปลี่ยนเป็นสีแดงสดเมื่อสุกในช่วงฤดูร้อน กินได้ Drupes เหล่านี้มีรสสัมผัสไม่หวานเกินไปฝาดเล็กน้อยและทำเยลลี่และไวน์ก่อนอาหารอร่อย ๆ ถ้านกทิ้งคุณไปบ้างเพราะพวกมันชอบที่หลบภัยที่ไม้พุ่มสร้างให้! ในยาจีนผลเบอร์รี่ถูกใช้เพื่อควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและมีคุณสมบัติในการบำรุงการย่อยอาหารและการต้านอนุมูลอิสระพวกเขาอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์และวิตามิน A, C และ E.
goumi ของญี่ปุ่นได้รับการแนะนำครั้งแรกในทางตะวันออกของฝรั่งเศส (Vosges, Lorraine) ในศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นที่แพร่หลายมากในปัจจุบัน แต่จะรองรับการเปิดรับลมริมทะเลอย่างเต็มที่
- วงศ์: Eléagnaceae
- ชนิด: ไม้พุ่มผลัดใบถึงกึ่งเขียวตลอดปี
- แหล่งกำเนิด: จีนญี่ปุ่นเกาหลีเหนือ
- สี: ครีมดอกไม้
- หว่าน: ใช่
- การตัด: ไม่
- การปลูก: ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
- ออกดอก: เมษายน - พฤษภาคม
- เก็บเกี่ยว: กรกฎาคม - สิงหาคม
- ความสูง: สูงสุด 3 ม
ดินในอุดมคติและการเปิดรับ goumi ของญี่ปุ่น
goumi ของญี่ปุ่นปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัดหรือมีร่มเงาบางส่วนในดินทุกประเภทแสงที่ดีมีทรายแม้จะไม่ดี แต่ก็ไม่ชื้นเกินไป
วันที่หว่านการแบ่งและปลูกต้นกุมิญี่ปุ่น
ในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถหว่านเมล็ดได้ แต่จะใช้เวลาหลายเดือนกว่าจะออกมา: อดทน! มิฉะนั้นคุณสามารถเก็บหน่อที่ตีนในฤดูเดียวกันนี้ซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกแม้ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิก็ตาม สำหรับการป้องกันความเสี่ยงให้เว้นระยะห่างระหว่างไม้พุ่มแต่ละต้นประมาณ 80 ซม.
คณะกรรมการบำรุงและวัฒนธรรมญี่ปุ่น
ความต้องการการรดน้ำเป็นเรื่องปกติบางครั้งในฤดูร้อนเมื่ออากาศร้อนจัด ในตอนท้ายของฤดูหนาวเมื่อพุ่มไม้ยังเล็กคุณจะต้องฝึกการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้มันมีรูปทรงที่สวยงาม ในช่วงปลายฤดูหนาว จากนั้นการบำรุงรักษาเล็กน้อยเพื่อกำจัดกิ่งไม้ที่ตายแล้วหรือพันกันก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าคุณต้องการตัดแต่งกิ่งอย่างเข้มงวดเพื่อป้องกันความเสี่ยงแบบตรง goumi ของญี่ปุ่นก็จะทนได้เช่นกัน
การเก็บเกี่ยวการอนุรักษ์และการใช้ goumi ของญี่ปุ่น
ผลเบอร์รี่จะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคมเมื่อครบกำหนดผลจะมีสีแดงมากซึ่งจะป้องกันไม่ให้มันรุนแรง คุณจะกินพวกมันดิบหรือปรุงสุกเพื่อทำเยลลี่เหล้าก่อนอาหารกูมีไซรัป ฯลฯ
โรคศัตรูพืชและปรสิตของ goumi ญี่ปุ่น
คลอโรซิสสามารถเข้าถึงได้หากดินมีสีขาวเกินไป มิฉะนั้นหนอนผีเสื้อก็สามารถโจมตีมันได้เช่นกัน
สถานที่ตั้งและสมาคมที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวญี่ปุ่น
เป็นไม้พุ่มที่สามารถให้ยืมตัวเองได้ดีในการปลูกในเขตชนบทปลอดสารพิษหรือแม้กระทั่งผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินที่ไม่ดีซึ่งระบบรากของมันจะช่วยเสริมสร้าง มันจะเป็นเอฟเฟกต์ที่สวยงามเช่นกันหรือในถาดเพื่อประดับระเบียง
พันธุ์ Elaeagnus ที่แนะนำสำหรับปลูกในสวน
มีประมาณห้าสิบชนิดของสกุล Elaeagnus ซึ่งElaeagnus ebbingei, Elaeagnus angustifolia , Elaeagnus commutata , Elaeagnus macrophylla , Elaeagnus umbellata , Elaeagnus pungens …
goumi ของญี่ปุ่น ( Elaeagnus multiflora ) มีไม่กี่สายพันธุ์เช่นElaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet'กับผลไม้สีแดงเข้มขนาดใหญ่Elaeagnus multiflora 'Red Gem' ที่มีผลไม้สีแดงขนาดใหญ่ แต่หวานมาก ...
(เครดิตภาพ: Lotus Johnson - CC BY-NC 2.0)