ดินในสวนของคุณเป็นสภาพแวดล้อมที่ซับซ้อนโดยเฉพาะซึ่งประกอบด้วยองค์ประกอบต่าง ๆ ซึ่งเสริมกันและมีปฏิสัมพันธ์ที่สำคัญ ได้แก่ แร่ธาตุสิ่งมีชีวิตและซากพืช เป็นอย่างหลังที่ทำให้ดินอุดมสมบูรณ์
ฮิวมัสคืออะไร?
ฮิวมัสเป็นผลมาจากการทำให้ชื้นนั่นคือกระบวนการที่เปลี่ยนอินทรียวัตถุสดให้เป็นอินทรียวัตถุที่มีความเสถียรซึ่งพบได้ในชั้นบนสุดของดิน
ดังนั้นอินทรียวัตถุจึงไม่ต้องสับสนกับฮิวมัส: เป็นสารคาร์บอนที่เกิดจากสิ่งมีชีวิตสัตว์หรือพืช
การก่อตัวของฮิวมัสเกิดขึ้นจากการย่อยสลายอินทรียวัตถุทั้งสายโซ่ภายใต้การกระทำของเชื้อราแบคทีเรียไมโครฟานูน่าและไส้เดือนดินซึ่งมีบทบาทสำคัญ
ตัวอย่างเช่นที่ด้านล่างของถังปุ๋ยหมักดินสีเข้มที่มีกลิ่นของพงคือซากพืช และสิ่งเหล่านี้คือตัวย่อยสลายทั้งหมดที่ทำให้อินทรียวัตถุเริ่มต้นวิวัฒนาการไปเป็นสารอาหารที่เป็นฮิวมัส
ฮิวมัสทำงานอย่างไร?
ฮิวมัสเป็นสารอาหารที่เข้มข้นและไม่สามารถใช้บริสุทธิ์ได้ มีการนำความอุดมสมบูรณ์มาสู่ดินในรูปแบบต่างๆ:
- ฮิวมัสช่วยปกป้องดินจากการชะล้างที่เกิดจากฝนหรือลมดังนั้นจึงป้องกันการกำจัดองค์ประกอบของแร่ซึ่งจะนำไปสู่ความยากจนของโลก
- ฮิวมัสป้องกันการบดอัดของดินจึงช่วยให้ทำงานได้ง่ายขึ้น
- ฮิวมัสเก็บน้ำและสารอาหารเช่นไนโตรเจนฟอสฟอรัสโปแตชเช่นเดียวกับดินเหนียว แต่ในสัดส่วนที่น้อยกว่าเนื่องจากในเรื่องนี้ดินเหนียว 10% ก็เช่นเดียวกัน ฮิวมัสเพียง 1%!
ฮิวมัสจึงเป็นองค์ประกอบสำคัญของดินโดยที่โลกจะค่อยๆย่อยสลายฆ่าเชื้อและไม่ก่อให้เกิดสิ่งใดอีกต่อไป
ขึ้นอยู่กับสีของฮิวมัสเราสามารถทราบจุดแข็งของมันได้: ยิ่งมีสีเข้มและมีคาร์บอนมากขึ้นหากมีแนวโน้มที่จะมีสีเหลืองก็จะมีธาตุเหล็กสูง อีกหนึ่งเบาะแสในทางปฏิบัติ: การปรากฏตัวของงาดำบ่งบอกถึงดินที่อุดมไปด้วยฮิวมัส!
รูปแบบต่างๆของการบริโภคฮิวมัส
ปุ๋ยหมัก
เมื่ออินทรียวัตถุของปุ๋ยหมักถูกเปลี่ยนรูปโดยการกระทำของตัวย่อยสลายต่างๆ (จุลินทรีย์หนอนแดง) เราจะได้สารนี้ซึ่งมีลักษณะเหมือนดินปลูกสีเข้มซากพืช มันพร้อมเมื่อมันร่วนเบาไม่มีก้อนและมีกลิ่นอับชื้นดินเห็ด!
เมื่อเพิ่มลงในดินในสวนของคุณเนื่องจากมันสลายตัวช้ามันจะมีการปลดปล่อยแร่ธาตุอย่างต่อเนื่องยาวนาน (ไนโตรเจนโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียม ฯลฯ ) และคาร์บอน
คลุมดิน
ชาวสวนรู้ดีคุณไม่ควรทิ้งดินเปล่าเพราะฉะนั้นการใช้วัสดุคลุมดินซึ่งช่วยปกป้องดิน นอกจากนี้วัสดุคลุมดินอินทรีย์จะค่อยๆแตกตัวเป็นฮิวมัสจึงให้สารอาหารแก่ดิน ไม่ต้องพูดถึงว่ามันจะช่วยปกป้อง microfauna ที่จำเป็นต่อชีวิตในดิน
ในบรรดาวัสดุคลุมดินอินทรีย์คุณสามารถใช้เศษหญ้าใบไม้ที่ตายแล้ว BRF หรือซื้อฟางเปลือกสนปอหรือปอป่านก็ได้
ปุ๋ยคอกสีเขียว
เช่นเดียวกับการคลุมดินปุ๋ยพืชสดที่เติบโตอย่างรวดเร็วจะป้องกันไม่ให้ดินเปลือยระหว่างพืชผล นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้วัชพืชพัฒนา แต่เหนือสิ่งอื่นใดเสริมสร้างดินเพราะหลังจากตัดพืชทิ้งไว้บนพื้นดินหรือฝังไว้เมื่อพวกมันสลายตัวอินทรียวัตถุของพวกมันจะกลับคืนสู่โลกในที่สุดก็ผลิตฮิวมัส
พืชที่น่าสนใจที่สุด ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว (โคลเวอร์, อัลฟัลฟา, เซนโฟอิน, ลูปิน, ถั่วปากอ้า…) แต่ยังรวมถึงฟาซีเลียหรือมัสตาร์ดด้วย
ในที่สุดการเพิ่มฮิวมัสลงในโลกจะเป็นการคืนอินทรียวัตถุทั้งหมดที่ถูกนำมาจากมันในช่วงหลายเดือนก่อนหน้านี้ (ใบไม้ที่ตายแล้ว, ผลไม้และผักที่เก็บเกี่ยว, กิ่งไม้, วัชพืช ฯลฯ ) ธรรมชาติทำได้ดีจริงๆ!