เก็บเห็ด: เท่าไหร่? คุณสมบัติใด

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงผู้ที่ชื่นชอบเห็ดต่างก็หันมาเดินเล่นในวันอาทิตย์ด้วยความหวังว่าจะได้กลับมาพร้อมกับการเก็บเห็ดที่พบมากที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด

เราได้รับอนุญาตให้เลือกเห็ดทุกที่หรือไม่?

อย่างไรก็ตามคุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าคุณมีสิทธิ์หยิบเห็ดพอร์ชินีคูเลเมลเลสโดว์โรเซ่ชานเทอเรลหรือมูสเซอร์อื่น ๆ ที่คุณเดินได้หรือไม่? โปรดทราบว่าการเก็บเห็ดมีการควบคุมอย่างเข้มงวด ...

ป้าย "ห้ามเก็บเห็ด"

หากคุณเข้าไปในป่าทุ่งหญ้าหรือสำนักหักบัญชีซึ่งมีป้ายเตือนตรงทางเข้าว่าห้ามเก็บเห็ดจะเป็นการดีกว่าที่จะเคารพคำสั่ง ตามมาตรา 547 แห่งประมวลกฎหมายแพ่ง "ผลไม้ธรรมชาติหรืออุตสาหกรรมของโลกผลไม้ทางแพ่งการเจริญเติบโตของสัตว์เป็นของเจ้าของโดยสิทธิในการภาคยานุวัติ": แม้ว่าถ้อยคำจะเกิดขึ้นเพียงเล็กน้อย (1804 !) ความจริงก็ยังคงอยู่ที่การทำลายบทความนี้และการไปเก็บเห็ดบนที่ดินที่เกี่ยวข้องนั้นคล้ายกับการโจรกรรมมีความผิดต้องรับโทษปรับ 150 €เป็นความผิดชั้นสอง .

อย่างไรก็ตามระวังเพราะหากไม่มีการตอกป้ายที่รั้วหรือที่ลำต้นของต้นไม้ข้อห้ามก็เหมือนกันและผู้กระทำความผิดก็เสี่ยงที่จะได้รับโทษทางการเงินเช่นเดียวกัน

หลักการของเจ้าของที่ดินที่เห็ดเป็นเจ้าของนั้นนำไปใช้เสมอไม่ว่าบุคลิกทางกฎหมายของเขาจะเป็นอย่างไร: กฎหมาย (รัฐที่มีป่าไม้ของรัฐการรวมดินแดนของคอร์ซิกากับป่าในอาณาเขตป่าส่วนกลาง ฯลฯ ) หรือทางกายภาพ (บุคคลส่วนตัว โดยเฉพาะ)

เพื่อหลีกเลี่ยงการเสี่ยงตั๋วคุณควรขออนุญาตจากเจ้าของเพื่อเลือกเห็ดในทรัพย์สินของเขา หากเขามอบให้คุณคุณจะสามารถแสดงงาอันล้ำค่านี้ในกรณีที่มีการควบคุม โดยทั่วไปแล้วเจ้าของไม้จะยอมให้หยิบได้ตราบเท่าที่มีไว้สำหรับการบริโภคส่วนตัวเป็นครั้งคราวและทำอย่างถูกต้องกล่าวคือโดยการตัดเห็ดที่โคนก้านโดยไม่ต้อง ถอนรากถอนโคนเพื่อไม่ให้ดินที่คุณเลือกด้วยดิน คุณจะไม่ทำลายไมซีเลียมหรือการแพร่พันธุ์ของเชื้อราซึ่งตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยม อย่างไรก็ตามหากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเชื้อราให้นำไปทั้งตัวเพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญระบุตัวตนได้ง่ายขึ้น

คำสั่งห้ามเก็บเห็ด

นอกเหนือจากทรัพย์สินส่วนตัวของเห็ดแล้วคำสั่งของจังหวัดหรือเทศบาลหรือคำสั่งที่ออกโดยอุทยานแห่งชาติหรือภูมิภาคอาจห้ามการเก็บเห็ดบางชนิดโดยระบุชนิดที่เกี่ยวข้อง (โดยเฉพาะเห็ดทรัฟเฟิล!) วันที่และโซนหรือปริมณฑล เห็นได้ชัดว่าจุดมุ่งหมายคือเพื่อหลีกเลี่ยงการค้าเห็ดที่หามาได้การปล้นความหลากหลายทางชีวภาพในป่าและเพื่อรักษาสายพันธุ์ไว้เพื่อให้เห็ดได้รับการต่ออายุในปีถัดไป

มาตรา L. 411-1 et seq. ของประมวลกฎหมายสิ่งแวดล้อมกำหนดกรอบสำหรับการห้ามการเก็บเห็ดเมื่อผลประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์โดยเฉพาะหรือข้อกำหนดในการอนุรักษ์มรดกทางชีวภาพเป็นเหตุผลในการอนุรักษ์ กฤษฎีกาที่ออกมาจากคณะกรรมการกฤษฎีกาซึ่งมีอยู่ในศาลากลางและจังหวัดแสดงรายชื่อเห็ดที่เกี่ยวข้อง

การเก็บเห็ด: อนุญาตให้เก็บได้ที่ไหนและจำนวนเท่าใด?

ก่อนที่จะออกไปพร้อมตะกร้าและมีดของคุณในป่าคุณควรหาข้อมูลเกี่ยวกับข้อบังคับท้องถิ่นจากศาลากลางหรือจังหวัด หากจำเป็นคุณจะขอการอนุญาต

ฉันสามารถเลือกเห็ดได้กี่ชนิด?

บนที่ดินในเขตเทศบาลมาตรา 542 ของประมวลกฎหมายแพ่งระบุว่า "ทรัพย์สินของเทศบาลคือทรัพย์สินหรือผลิตภัณฑ์ที่ผู้อยู่อาศัยในเขตเทศบาลหนึ่งหรือหลายแห่งมีสิทธิได้มา" ซึ่งหมายความว่าชาวชุมชนมีสิทธิ์เก็บเห็ดในพื้นที่ส่วนกลาง

ในป่าสาธารณะเนื่องจากที่ดินเป็นส่วนหนึ่งของผลประโยชน์ส่วนรวมของชุมชนจึงมีเหตุผลที่จะเคารพมันและเข้ามาใช้เห็ดในลักษณะปานกลางเท่านั้นเพื่อให้ทุกคนได้รับประโยชน์เพียงเล็กน้อย ตามบทความ R163-5 ของประมวลกฎหมายป่าไม้ "การอนุญาตจะถูกสันนิษฐานเมื่อปริมาณที่ถอนออกไม่เกิน 5 ลิตร" ของเห็ดต่อครอบครัวและสูงสุดต่อวัน นอกจากนั้นบทความเดียวกันนี้ยังให้ค่าปรับ 750 ยูโรหากคุณเก็บเห็ดได้ตั้งแต่ 5 ถึง 10 ลิตร การเลือกเห็ดมากกว่า 10 ลิตรนั้นคล้ายกับความผิดที่มีโทษปรับสูงถึง 45,000 ยูโรและจำคุก 3 ปี