มะเขือม่วง ( Solanum melongena ) เป็นพืชสำหรับดวงอาทิตย์: เพื่อให้มั่นใจเพียงเปิดตำราอาหารซึ่งจะแสดงให้เห็นว่ามันมีที่มาในสูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นหลักเช่นราตาตูยล์หรือมูซากะโดยเฉพาะ ในการเพาะปลูกในสวนผักคุณมีสองทางเลือกให้เลือก: ซื้อต้นไม้ในกระถางที่คุณจะต้องวางลงดินเท่านั้นหรือจะเพาะต้นกล้าของคุณเองแล้วก็ปลูกต้นไม้ของคุณเองซึ่งจะเป็น ประหยัดกว่าด้วย!
- ดูแผ่นเพาะเลี้ยงมะเขือ
ควรหว่านและปลูกมะเขือเมื่อใด
มะเขือยาวต้องหว่านในดินที่อบอุ่นเพียงพอโดยมีอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย 20 ° C สแน็ปเย็นเพียงเล็กน้อยจะขัดขวางการเจริญเติบโต (ต่ำกว่า 10 ° C) และน้ำค้างแข็งเป็นอันตรายถึงชีวิต
มะเขือยาวต้องการดินที่อุดมไปด้วยฮิวมัสอุดมสมบูรณ์เย็นและลึกซึ่งอาจเป็นกรดเล็กน้อย
การหว่านจะทำตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงปลายเดือนเมษายนบนเตียงร้อนหรือใต้ที่พักพิงที่อุณหภูมิ 20 ° C ภาวะฉุกเฉินมักเป็นเรื่องยาก: อย่าลังเลที่จะวางแผนการหว่านมากกว่าที่คุณต้องการ ที่แย่ที่สุดคุณสามารถแลกเปลี่ยนหรือให้ออกไป!
เมื่อพืชมีใบ 5 ถึง 6 ใบคุณต้องย้ายลงกระถางโดยให้พวกมันอยู่ในที่โล่งหลังหน้าต่างที่มีแดดจัดเช่นที่ 15-18 ° C ขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของต้นไม้คุณอาจต้องย้ายปลูกอีกครั้งในกระถางขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยก่อนที่จะตั้งค่า
ก่อนปลูกค่อยๆระบายอากาศในกรอบหรือเรือนกระจกเพื่อให้เท้าแข็งขึ้นเล็กน้อยกับสภาพภายนอก
การปลูกในสวนผักจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม (ก่อนหน้านี้เล็กน้อยในภาคใต้) หลังจากนักบุญน้ำแข็งซึ่งเป็นจุดสิ้นสุดของความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็ง เว้นระยะห่างระหว่างเท้าแต่ละข้าง 50 ซม.
ในการเก็บเมล็ดมะเขือพวงของคุณเองให้เลือกจากผลแรกของพืชที่ให้ผลผลิตมากที่สุดและเลือกเมื่อพวกมันสุกเต็มที่เมื่อพวกมันเสียสี แบ่งครึ่งตามยาวเอาเมล็ดออกทำความสะอาดด้วยจีนตากในที่ร่มและเก็บไว้ในถุงกระดาษสำหรับปีถัดไป
วิธีการหว่านและปลูกมะเขือ?
เพื่ออำนวยความสะดวกคุณสามารถทิ้งเมล็ดไว้ในตู้เย็นสักสองสามวันเพื่อกระตุ้นเมล็ด ต้นกล้าคือการเพาะเมล็ดโดยใช้เมล็ดคลุมด้วยดินไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร น้ำ. เพื่อป้องกันการอับชื้นให้โรยถ่านที่ละเอียดมากให้ทั่วต้นกล้า การเกิดขึ้นจะเกิดขึ้นในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์หากมีสภาพความร้อน
ควรปลูกในดินที่คุณมักจะแก้ไขด้วยโปแตชและแมกนีเซียมเช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่ รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่มากเกินไป
หากคุณกำลังสร้างแถวของมะเขือยาวให้ถือปทัฏฐานระหว่างแต่ละแถว คุณจะคลุมดินเพื่อให้ดินเย็นโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้ง แนะนำให้ทำการกำจัดฐานของพืช
มะเขือยาวสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับถั่วถั่วพุ่มดอกดาวเรืองและดาวเรืองโดยการสลับแถวหรือลำต้น: การผลิตจะเพิ่มขึ้นและดาวเรืองจะ จำกัด ไส้เดือนฝอย ในทางกลับกันควรหลีกเลี่ยงการเชื่อมโยงมะเขือยาวกับ Solanaceae อื่น ๆ เช่นมันฝรั่งมะเขือเทศพริกพริก
มะเขือยาวเป็นพืชที่มีความต้องการและโลภมากวางแผนการปลูกพืชหมุนเวียน 3 หรือ 4 ปีก่อนที่จะเพาะปลูกอีกครั้งในที่เดิม
การเก็บเกี่ยวครั้งแรกเริ่ม 4 ถึง 5 เดือนหลังจากหยอดเมล็ดตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม และเพื่อช่วยให้วัฒนธรรมมะเขือยาวประสบความสำเร็จลองดูปฏิทินจันทรคติของคุณเพื่อหว่านในดวงจันทร์ที่กำลังขึ้นและควรปลูกในข้างขึ้นข้างแรมในช่วงวัน "ผลไม้" เสมอ