Camelina ( Camelina sativa ) เรียกอีกอย่างว่า bastard flax หรือ Germanesame เป็นพืชประจำปีของตระกูล Brassicaceae เดิมคือ Crucifers มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเหนือและเอเชียกลาง ได้รับการปลูกฝังเป็นเวลาเกือบ 4000 ปีและค่อยๆถูกเลิกใช้ในช่วงศตวรรษที่ 19 อาจเป็นเพราะผลผลิตต่ำกว่าพืชอื่น ๆ ที่ทำจากน้ำมันเช่นเมล็ดเรพซีด ใช้เป็นปุ๋ยพืชสดร่วมกับพืชชนิดอื่นเนื่องจากการปกคลุมของมันทำให้สามารถ จำกัด การแพร่กระจายของวัชพืชได้
ด้วยลำต้นตั้งตรงที่มีความสูงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 ถึง 120 ซม. ทั้งใบรูปใบหอกและใบรูปขอบขนานมีฟันมากหรือน้อย
ดอกไม้สีเหลืองอมเขียวในกระจุกจะบานในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคมและดึงดูดแมลงผสมเกสรจำนวนมากเนื่องจากมีลักษณะที่หลากหลาย พวกเขาหลีกทางให้กับฝักผลไม้ที่ยาวและเป็นรูปไข่ซึ่งแต่ละผลมีเมล็ดสีน้ำตาลขนาดเล็กประมาณยี่สิบเมล็ด
ในอดีตเมล็ดคาเมลิน่าถูกนำมาใช้เพื่อสกัดอาหารและน้ำมันเครื่องสำอางในขณะที่ลำต้นของมันมีไว้เพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์หรือทำหลังคาและไม้กวาด ปัจจุบันความนิยมใหม่ได้ถือกำเนิดขึ้นเนื่องจากน้ำมันซึ่งมีลักษณะคล้ายกับแฟลกซ์ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ยาในปี 1998 โดยหน่วยงานสาธารณะของฝรั่งเศสที่รับผิดชอบการบริโภค
ใช้ทาภายนอกในการทาผิวหรือนวดเช่นเดียวกับภายในในสลัดเนื่องจากมีรสชาติเล็กน้อยระหว่างหน่อไม้ฝรั่งและอัลมอนด์ (ห้ามปรุง) นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ทั้งหมดรวมถึงผิวหนังเมื่อรับประทานเข้าไป
เมล็ดคาเมลิน่ามีปริมาณน้ำมันสูงมากถึง 40% และน้ำมันนี้มีโอเมก้า 3 (กรดอัลฟาไลโนเลนิก) มากกว่า 45% เช่นเดียวกับโอเมก้า 6 (กรดไลโนเลอิก) สารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่า ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล แต่ยังทำให้ผิวบอบบางแพ้ง่ายซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดผื่นแดงโดยไม่ลืมว่าความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินอีทำให้มีคุณค่าในการต่อต้านริ้วรอยของผิว
- วงศ์: Brassicaceae
- ประเภท: ประจำปี
- แหล่งกำเนิด: ยุโรปเหนือ
- สี: ดอกสีเหลืองอมเขียว
- หว่าน: ใช่
- การตัด: ไม่
- การปลูก: ฤดูใบไม้ผลิ
- ออกดอก: พฤษภาคมถึงกรกฎาคม
- ความสูง: สูงสุด 1.4 ม
ดินในอุดมคติและการเปิดรับ Camelina
Camelina ปลูกในตำแหน่งที่มีแสงแดดส่องถึงในดินที่มีแสงและมีการระบายน้ำได้ดีไม่ชอบดินที่มีน้ำหนักมาก แต่ทนต่อความแห้งและเย็นได้ดีถึง -4 ° C
วันที่หว่าน Camelina
ในฤดูใบไม้ผลิคุณจะออกอากาศต้นกล้าอูเมลิน่าระหว่างเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม หากเป็นวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องจะต้องหว่านในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม
เทและรดน้ำและทำให้ดินเย็นจนเกิดอย่างน้อย 10 ซม.
คำแนะนำในการดูแลรักษาและการเพาะปลูกคาเมลิน่า
Camelina ไม่ต้องการการบำรุงรักษาเฉพาะในระหว่างรอบการเจริญเติบโตซึ่งค่อนข้างสั้น (3 เดือนถึง 4 เดือนครึ่ง)
ทนต่อความหนาวเย็นและการขาดน้ำได้ดีกว่าเรพซีดซึ่งเป็นทรัพย์สินที่น่าสนใจ
การเก็บเกี่ยวการอนุรักษ์และการใช้คาเมลิน่า
เมล็ดจะเก็บเกี่ยวด้วยกลไกและไม่ปฏิบัติตามกำหนดเวลาที่เข้มงวดเกินไปเนื่องจากฝักที่มีเมล็ดจะไม่แตกออก จากนั้นจะกดเพื่อสกัดน้ำมันโดยการกดเย็นครั้งแรก ระวังออกซิไดซ์เร็วและง่ายมากควรเก็บไว้ให้ห่างจากอากาศและแสงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตู้เย็น
โรคศัตรูพืชและปรสิตของอูเมลิน่า
Camelina มีความต้านทานสูงและได้รับผลกระทบจากโรคหรือปรสิตเพียงเล็กน้อย
สถานที่ตั้งและความสัมพันธ์ที่ดีของ camelina
เป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูกไม่ว่าจะเป็นแบบมืออาชีพในวัฒนธรรมบริสุทธิ์เพื่อรวบรวมเมล็ดพันธุ์ที่จะเปลี่ยนเป็นน้ำมันหรือในแง่ของการสร้างปุ๋ยพืชสดโดยการเชื่อมโยงคาเมลิน่ากับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วทำให้คนหลังใช้ไม้กางเขนเป็นครูสอนพิเศษ นอกจากนี้การครอบคลุมที่ดีของคาเมลิน่ายังขัดขวางการพัฒนาของวัชพืช
มีการทดสอบเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพโดยไม่ประสบความสำเร็จมากนักโดยคำนึงถึงอัตราส่วนดอกเบี้ย / ต้นทุน
Camelina พันธุ์แนะนำสำหรับปลูกในสวน
ชนิดพันธุ์ ( Camelina sativa ) ยังคงมีความสำคัญแม้ว่าจะมีการพัฒนาพันธุ์ต่างๆเพื่อการเกษตร ( Calena, Lindo, Madonna, Konto …)
นอกจากนี้เราควรพูดถึงอูเมลิน่าผลเล็ก ( Camelina microcarpa ) ที่มีลำต้นที่มีขนดกและสูงน้อยคือ Alysson camelina ( Camelina alyssum ) ซึ่งเป็นของวัชพืชCamelinaบัลแกเรีย ( Camelina rumelica )
(เครดิตภาพ: Yoan Martin - CC BY-NC-SA 4.0)