มัสค์เชอร์วิล ( Myrrhis odorata ), เชอร์วิลสเปนหรือมดยอบหวานเป็นไม้ยืนต้นที่มีกลิ่นหอมมาก (-18 ° C) ซึ่งค่อนข้างแตกต่างจากเชอร์วิลในสวน ( Anthriscus cerefolium ) เนื่องจากมีขนาดใหญ่กว่าและโดย มีกลิ่นหอมที่เข้มข้นกว่าและมีกลิ่นคล้ายยี่หร่าหรือขึ้นฉ่าย เดิมมักปลูกในสวนผักชะมดเชอร์วิลกำลังค่อยๆกลับมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทรัพย์สินประดับ
มัสค์เชอร์วิลเป็นกระจุกที่ลำต้นกลวงตั้งตรงมีขนเล็กน้อยสามารถสูงถึง 1.2 ม. ใบมีความคล้ายคลึงกับเฟิร์น: ขนาดใหญ่รูปสามเหลี่ยมเยื้องมีขนสีเขียวอมเทา ในฤดูร้อนดอกสีขาวขนาดเล็กจะบานสะพรั่ง ด้วยเหตุนี้จึงมีปริมาตรในขณะที่มีภาพเงาที่สวยงามสง่างาม
เนื่องจากมัสค์เชอร์วิลเติบโตในป่าในป่าและทุ่งหญ้าบนภูเขาจึงไม่ควรสับสนกับเฮมล็อกที่มีกลิ่นเหม็น( Conium maculatum )
คุณสมบัติทางยาช่วยให้ชะมดเชอร์วิลใช้เพื่อบรรเทาอาการระบบทางเดินหายใจ แต่ยังมีคุณสมบัติในการย่อยอาหารขับปัสสาวะและต้านการกระสับกระส่าย
ในฐานะที่เป็นพืชจำพวกโป๊ยกั๊กและเครื่องปรุงรสหวานใบของชะมดเชอร์วิลใช้ในการปรุงอาหารเช่นเชอร์วิลในสวนคือสดสับสลัดปลาซอส ...
- วงศ์: Apiaceae (Umbelliferae)
- ชนิด: ไม้หอมยืนต้น
- แหล่งกำเนิด: ยุโรปกลางและยุโรปใต้
- สี: ดอกไม้สีขาว
- หว่าน: ใช่
- การตัด: ไม่
- การปลูก: ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
- ออกดอก: มิถุนายนถึงสิงหาคม
- ความสูง: สูงสุด 1.2 ม
ดินในอุดมคติและการเปิดรับชะมดเชอร์วิล
ชะมดเชอร์วิลปลูกในที่ร่มหรือในที่ร่มบางส่วนในดินที่อุดมสมบูรณ์แสงเย็นและถ้าเป็นไปได้ดินที่เป็นกลาง
วันที่หว่านการแบ่งและการปลูกชะมดเชอร์วิล
การหว่านจะทำในฤดูใบไม้ร่วงในเรือนเพาะชำพวกเขาค่อนข้างแน่นอน พวกเขาจะวางในกระถางเมื่อมี 4 หรือ 5 ใบและจะเข้าที่ในฤดูใบไม้ผลิถัดไป ต่อจากนั้นการหว่านเองอาจเกิดขึ้นได้หากคุณปล่อยให้พืชไปเพาะเมล็ดเมื่อโตเต็มที่จะกลายเป็นสีดำและมันวาว
เป็นไปได้ที่จะแบ่งกอในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
พืชจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิระหว่างเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคมโดยเว้นระยะห่างอย่างน้อย 50 ซม.
คำแนะนำในการดูแลรักษาและวัฒนธรรมของชะมดเชอร์วิล
คุณจะต้องเอาใบไม้ที่เป็นสีเหลืองหรือที่เสียหายกำจัดวัชพืชบริเวณโคนต้นและใส่ปุ๋ยหมักในฤดูใบไม้ผลิก่อนคลุมดินเพื่อให้ดินเย็น ในช่วงฤดูร้อนน้ำในสภาพอากาศแห้ง
เมื่อลำต้นของดอกเจริญเติบโตให้ตัดกลับออกไปเว้นแต่คุณจะใช้ชะมดเชอร์วิล
ในฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดใบที่ระดับพื้นดิน พืชยืนต้นโดยรากแก้ว
การเก็บเกี่ยวการอนุรักษ์และการใช้ชะมดเชอร์วิล
คุณจะเก็บเกี่ยวใบไม้เมื่อคุณต้องการ เช็ดให้แห้งสำหรับการแช่ในฤดูหนาวของคุณ
โรคศัตรูพืชและปรสิตของชะมดเชอร์วิล
ชะมดเชอร์วิลปลูกง่ายไม่รู้จักโรคหรือแมลงรบกวน
ที่ตั้งและความสัมพันธ์ที่ดีของมัสค์เชอร์วิล
เป็นพืชที่ปลูกในเตียงเพื่อประดับหรือในสวนผักในสวนไม้หอมหรือในสวนสมุนไพร
มัสค์เชอร์วิลพันธุ์ที่แนะนำสำหรับปลูกในสวน
มีการเพาะปลูกเฉพาะชนิดพันธุ์ทางพฤกษศาสตร์เท่านั้นคือMyrrhis odorataเท่านั้น
(เครดิตภาพ: Badly Drawn Dad -CC BY-NC-ND 2.0)