แตงกวาหวาน( Melothria scabra ) เรียกอีกอย่างว่า Cucamelon แตงโมจิ๋วเมโลเทรียแตงโมเม้าส์หรือแตงกวาเม็กซิกันเนื่องจากมีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางอยู่ในตระกูล Cucurbitaceae ขนาดใหญ่
ถ้าให้อธิบายเป็นคำพูดไม่กี่คำเราจะบอกว่ามันมีขนาดเท่าผลมะกอกชุดของแตงโมและรสชาติของแตงกวา ( Cucumis sativus )! ในขณะที่รอการตกแต่งโต๊ะของเราด้วยเหล้าก่อนอาหารหรือเพื่อให้เสร็จสิ้นด้วยน้ำส้มสายชูหวานมันครอบคลุมอย่างยอดเยี่ยมด้วยเอ็นของมันตะแกรงลวดที่มีไว้เพื่อใช้เป็นตัวแยกเมื่อมันถูกนำไปสู่การปีนเขารู้ว่ามันสามารถคลานและ คลุมดิน
แตงกวาลูกกวาดซึ่งเติบโตได้เร็วและง่ายต่อการเพาะปลูกเป็นไม้ยืนต้นที่กลัวน้ำค้างแข็งดังนั้นจึงได้รับการปลูกฝังเป็นประจำทุกปีที่นี่
ลำต้นสูงได้ 2.5 เมตรแตกกิ่งเล็กน้อยและมีใบคล้ายแตงกวาห้อยเป็นตุ้มและปลายแหลม ดอกแคมพานูเลตสีเหลืองดึงดูดแมลงผสมเกสรที่ช่วยให้ผลไม้พัฒนาจากดอกตัวเมีย
ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว 3 ซม. ลายในเฉดสีตั้งแต่สีเขียวเข้มไปจนถึงเขียวอ่อนจะถูกเก็บเกี่ยวเป็นจำนวนมากในช่วงฤดูร้อนโดยระวังอย่าให้ผลโตเกินไป
- วงศ์: Cucurbitaceae
- ชนิด: ผักล้มลุก
- แหล่งกำเนิด: เม็กซิโก
- สี: ม้าลายเขียว
- หว่าน: ใช่
- การตัด: ไม่
- การปลูก: มีนาคมถึงพฤษภาคม
- การเก็บเกี่ยว: ฤดูร้อน
- ความสูง: สูงสุด 2.5 ม
ดินในอุดมคติและการสัมผัสแตงกวาหวาน
Melothria scabra ปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัดในดินที่อุดมสมบูรณ์เย็นลึกและมีควันเพราะมันโลภ
วันที่หว่านและปลูกแตงกวาหวาน
แตงกวาสำหรับลูกกวาดสามารถหว่านในช่วงอุ่น (20 ° C) ได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมจนถึงสิ้นเดือนเมษายนในกระถาง จำเป็นต้องรอจนถึงกลางเดือนพฤษภาคมที่ Ice Saints ได้เดินผ่านมาเพื่อติดตั้งในสวนที่เชิงรองรับที่โล่งโดยเว้นระยะห่างระหว่างเท้าแต่ละข้าง 50 ซม.
คณะกรรมการดูแลและปลูกแตงกวาให้ลูกกวาด
เนื่องจากเป็นพืชที่ละโมบคุณจึงต้องแก้ไขดินอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก
จำเป็นต้องมีการรดน้ำเป็นประจำในช่วงกลางฤดูร้อนเพื่อให้ดินเย็นไม่เช่นนั้นไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
หากคุณไม่ให้การสนับสนุนแบบตาข่ายอย่างดีเพื่อให้มันปีนมันจะคลานนอนแผ่บนพื้น
การเก็บเกี่ยวการอนุรักษ์และการใช้แตงกวาเพื่อทำขนม
การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นระหว่าง 70 ถึง 80 วันหลังหยอดเมล็ดโดยเฉลี่ยต้องทำซ้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อไม่ให้แตงกวามีขนาดใหญ่เกินไป
พวกเขาจะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสิบวัน
พวกเขารับประทานดิบเช่นมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นเหล้าก่อนอาหารหรือหวานในน้ำส้มสายชูเช่นผักดอง
โรคแมลงศัตรูและปรสิตของแตงกวาหวาน
Melothria scabra ไม่ไวต่อโรคตามปกติของพืชตระกูลแตง (โรคราแป้ง) แต่ทากอยากได้มากเมื่ออยู่ในระยะต้นอ่อน
ที่ตั้งและความสัมพันธ์ที่ดีของแตงกวาหวาน
เป็นไม้ที่ปลูกริมสวนลวดหนามหรือเป็นแถวบนตะแกรงลวดเพื่อให้ร่มเงาแก่พืชอื่น ๆ
พันธุ์เมโลเทรียที่แนะนำสำหรับปลูกในสวน
มีหลายสิบชนิดของสกุลMelothriaซึ่งแตงกวาหวาน ( Melothria scabra ) เป็นพันธุ์เดียวที่ปลูกในละติจูดของเรา แต่ยังมีMelothria pendula, Melothria fluminensis, Melothria cucumis, Melothria dulcis, Melothria candolleana, Melothria hookeri, Melothria trilobata, Melothria schulziana, Melothria warmii ...