กีวีไม่ใช่ลูกพี่ลูกน้องของกีวี: ผลไม้ที่กินได้ของมันจะค่อยๆถูกแสวงหาจากคุณสมบัติทางโภชนาการของพวกมัน (อุดมไปด้วยวิตามินซีและโพลีฟีนอล) ในที่สุดมันก็ค่อนข้างง่ายที่จะเติบโต
ผลไม้ที่เป็นผลไม้เล็ก ๆ เติบโตเป็นกลุ่มบนพืชปีนเขาซึ่งทนต่อความเย็นได้ดี (-25 ° C) ซึ่งทำให้ได้เปรียบเพิ่มเติมเมื่อเทียบกับกีวี ความแตกต่างอีกประการหนึ่งคือผลขนาดเล็กรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวประมาณ 2.5 ซม. ผิวเรียบสีเขียวอมเหลือง ทั้งหมดนี้ยังอธิบายได้ว่าทำไมจึงเรียกว่ากีวีแบบชนบทหรือมินิกีวี
พืชมีความยาวได้ถึง 8 เมตร มีสีเขียวเข้มใบผลัดใบรูปไข่ยาว 10-12 ซม. มีฟันเรียบ ในเดือนมิถุนายนจะมีการออกดอกด้วยดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. จัดกลุ่มด้วยสามดอก พืชที่มีความแตกต่างกันจำเป็นต้องปลูกเท้าตัวผู้และเท้าตัวเมีย
- วงศ์: Actinidiaceae
- ประเภท: ไม้ยืนต้น
- แหล่งกำเนิด: ญี่ปุ่นจีนเกาหลี
- สี: ดอกไม้สีขาว
- หว่าน: ใช่
- ตัด: ใช่
- การปลูก: ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
- เก็บเกี่ยว: กันยายน - ตุลาคม
- ความสูง: สูงสุด 8 ม
ดินที่เหมาะสำหรับปลูกกีวีในสวน
ควรปลูกกีวีในดินที่อุดมไปด้วยฮิวมัสแสงและการระบายน้ำได้ดี แต่ไม่ใช่หินปูน เฉดสีบางส่วนจะเหมาะกับเขา
วันที่หว่านการตัดแต่งและปลูกกีวี
ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงคุณจะหว่านกีวีภายใต้กรอบเย็น การปักชำแบบกึ่งไม้สามารถทำได้ในเดือนสิงหาคมเช่นเดียวกับการปลูกถ่ายพันธุ์
การปลูกจะทำในฤดูใบไม้ร่วงแม้ว่าในเขตหนาวจะดีกว่าที่จะทำในฤดูใบไม้ผลิ
คณะกรรมการบำรุงและปลูกกีวี
พืชที่มีความแตกต่างกันจำเป็นต้องปลูกชายอย่างน้อยหนึ่งฟุตสำหรับเท้าตัวเมียสี่หรือห้าฟุตโดยเว้นระยะห่างตั้งแต่ 3 ถึง 4 เมตร
อาจจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำในฤดูร้อน การตัดแต่งกิ่งสองตาจะกระทำในฤดูหนาวบนกิ่งไม้ที่ให้ผลและทำการตัดแต่งกิ่ง 2/3 บนกิ่งอื่น ๆ
การเก็บเกี่ยวการเก็บรักษาและการใช้กีวี
พืชต้องใช้เวลา 2 หรือ 3 ปีก่อนให้ผล กีวีจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน - ตุลาคมและรับประทานสดโดยไม่ต้องลอกผิวหนังออก
สามารถเก็บเกี่ยวได้เล็กน้อยก่อนครบกำหนดเนื่องจากยังคงสุกหลังจากเก็บ อย่างไรก็ตามสามารถเก็บไว้ได้สูงสุดหนึ่งหรือสองสัปดาห์
วันนี้เป็นที่ต้องการสำหรับความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินซี (สูงกว่ากีวีมาก) ในธาตุ (โพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมเหล็ก ... ) และในโพลีฟีนอล
โรคแมลงศัตรูและปรสิตของกีวี
เราไม่รู้จักศัตรูเป็นพิเศษ
สถานที่และสมาคมที่ดีของ kiwai
ความสัมพันธ์ของพืชตัวผู้ที่จะผสมพันธุ์กับพืชตัวเมียเป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากเป็นเถาวัลย์พืชจึงต้องได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับการสนับสนุน: ตาข่ายลวด, ปลูกไม้เลื้อย, ซุ้ม ...
พันธุ์กีวีที่แนะนำสำหรับปลูกในสวน
Actinidia arguta 'Issai'เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองน้อยกว่าActinidia arguta 'Weiki'เป็นพันธุ์ตัวผู้ที่เหมาะสำหรับการผสมเกสรที่ดีActinidia arguta 'Geneva'ให้ผลไม้สีแดงต้น, Actinidia arguta 'Ken's red'มีผลไม้สีแดงเข้ม
(ภาพ: พัศดี - CC BY-SA 3.0)