ดินเปรี้ยวหรือดินด่าง?

ดินของสวนผักนั้นมีลักษณะพื้นผิว (ทราย, นุ่ม, ดินเหนียว) ตามโครงสร้าง (เป็นก้อนเพื่อให้อากาศและน้ำไหลเวียนได้ดีในดิน) และองค์ประกอบของแร่ธาตุที่ เกิดขึ้นเนื่องจากธรรมชาติของมันจะกำหนดระดับความเป็นกรดที่วัดได้โดยการกำหนด pH ศักยภาพของไฮโดรเจน

pH คืออะไร?

ค่าความเป็นกรด - ด่างคือการวัดที่กำหนดระดับความเป็นกรดหรือด่างของดินนั่นคือดินมีปฏิกิริยาทางเคมีอย่างไร ศักย์ไฮโดรเจนแสดงถึงความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออนหรือไฮดรอน (H +) ที่มีอยู่ในน้ำ จากนั้นเราแยกแยะ:

• pH <5: ดินที่เป็นกรดมาก
• pH <6.5: ดินเปรี้ยว
• pH = ที่ 7 (ระหว่าง 6.5 ถึง 7.5): ดินที่เป็นกลางไม่เป็นกรดหรือด่าง
• pH> 7.5: ดินอัลคาไลน์ (หรือพื้นฐาน)
• pH> 8: ดินพื้นฐานมาก

การรู้ค่า pH ของดินในสวนของคุณเป็นสิ่งสำคัญมากในการให้สารอาหารที่ปรับให้เข้ากับพืชเพราะความเป็นไปได้ในการดูดซึมแร่ธาตุโดยพืชจะขึ้นอยู่กับมัน ดังนั้นในดินที่เป็นกรดสารอาหารจะละลายในน้ำหรือถูกชะล้างออกไปในขณะที่อยู่ในดินที่เป็นด่างพวกมันจะยังคงถูกปิดกั้นโดยที่พืชไม่สามารถเข้าถึงได้

นอกจากนี้พืชมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของ pH: บางชนิดเช่นโรโดเดนดรอนชวนชมหรือคามีเลียไม่รองรับดินพื้นฐานพวกเขาต้องการดินที่เป็นกรดมากในขณะที่ในทางกลับกันกะหล่ำปลีด๊อกวู้ด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง cistus หรือ Hawthorn ต้องการด่างพื้นฐาน แต่เหนือสิ่งอื่นใดไม่ใช่ดินที่เป็นกรด

วิธีการวัด pH ของดินอย่างง่าย?

มีวิธีการต่างๆในการทราบค่า pH ของดินซึ่งวิธีที่แม่นยำที่สุดคือการวิเคราะห์ตัวอย่างดินในห้องปฏิบัติการ แต่การใช้แถบทดสอบที่ขายในศูนย์สวนอาจเพียงพอ อย่างไรก็ตามคุณสามารถสังเกตที่ดินของคุณเพื่อระบุพืชบ่งชี้ทางชีวภาพที่ส่วนใหญ่เติบโตที่นั่น เพื่อยืนยันแนวโน้มที่กำลังจะเกิดขึ้นจะต้องทำการทดสอบสองแบบที่เรียบง่ายและเป็นธรรมชาติง่ายต่อการดำเนินการ:

น้ำส้มสายชูแอลกอฮอล์

การทดสอบโดยใช้น้ำส้มสายชูแอลกอฮอล์หรือน้ำส้มสายชูสีขาวแทนกรดไฮโดรคลอริกบนม้านั่งในห้องปฏิบัติการจะตรวจสอบว่าโลกเป็นด่างหรือไม่กล่าวคือมีหินปูนที่ออกฤทธิ์อยู่หรือไม่ .

นำตัวอย่างดินแห้งหรือไม่เปียกจนเกินไปแล้ววางลงในจานรอง เทน้ำส้มสายชูลงไปสักสองสามหยด

• หากฟองอากาศก่อตัวขึ้นจะมีการปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เนื่องจากการย่อยสลายของหินปูน: โลกเป็นหินปูนที่มีค่า pH มากกว่า 7.5

• หากไม่มีฟองอากาศเกิดขึ้นแสดงว่าโลกเป็นกลางหรือเป็นกรด เบกกิ้งโซดาจะช่วยได้

ผงฟู

การทดสอบเบกกิ้งโซดาจะบอกได้ว่าโลกเป็นกลางหรือเป็นกรดเพราะคุณรู้ว่ามันไม่ได้เป็นปูน

เวลานี้ตัวอย่างดินควรจะชื้นเหมือนโคลน โรยเบกกิ้งโซดาให้ทั่ว

• หากฟองอากาศก่อตัวขึ้นจะมีการปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เนื่องจากการย่อยสลายของโซเดียมไบคาร์บอเนต: โลกเป็นกรดโดยมี pH ต่ำกว่า 6.5

• หากไม่มีฟองอากาศเกิดขึ้นโลกจะเป็นกลางโดยมีค่า pH ระหว่าง 6.5 ถึง 7.5

มีผลต่อ pH ของดิน

แม้ว่าพื้นผิวของดินจะเปลี่ยนแปลงได้ยาก แต่โครงสร้างของมันก็สามารถปรับปรุงและรักษาตัวมันเองได้และ pH ของมันก็สามารถมีอิทธิพลได้ เนื่องจากดินดีที่สุดสำหรับพืชผักผลไม้และไม้ประดับในบริเวณใกล้เคียงกับความเป็นกลางบางครั้งจึงจำเป็นต้องแก้ไขเล็กน้อย

สำหรับดินที่เป็นกรดมากเกินไปที่คุณต้องการแก้ไขคุณจะต้องเพิ่มค่า pH โดยการเพิ่มการแก้ไขแร่ธาตุพื้นฐานเช่นหินปูนบดดินสอพองโดโลไมต์เพื่อให้แพร่กระจายในช่วงต้นฤดูหนาว นอกจากนี้ยังสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ที่นำมาในฤดูใบไม้ผลิได้ แต่ไม่เกิน แต่หลีกเลี่ยงการกัดปูน เมื่อพิจารณาถึงความหายากให้หลีกเลี่ยงลิโธแธมเนียม

สำหรับดินที่เป็นด่างมากเกินไปการเพิ่มอินทรียวัตถุที่เป็นกรดฮิวมัสและมูลวัวจะเป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปรับปรุงโครงสร้างเช่นเดียวกับการใช้กำมะถันและปุ๋ยพืชสดที่คุณจะฝังโดยเฉพาะมัสตาร์ด อย่างไรก็ตามต้องยอมรับว่าดินหินปูนนั้นแก้ไขได้ยากกว่าดินเปรี้ยว