โป๊ยกั๊กสีเขียว (Pimpinella anisum) พื้นฐานของพาสทิส: การปลูกการเติบโตการดูแล

ปลูกมากในลุ่มน้ำเมดิเตอร์เรเนียนโป๊ยกั๊กสีเขียวโป๊ยกั๊กขนาดเล็ก Pimpinelle หรือ Boucage ที่มีกลิ่นได้รับการปลูกฝังเพื่อคุณภาพของเครื่องปรุงรสกลิ่นหอมและพืชสมุนไพร ดังนั้น CV ที่ดีสำหรับปีนี้โดยมีนิสัยเรียวสูงประมาณ 40 เซนติเมตร ใบไม้ผลัดใบที่มีความยาวทั้งหมดห้อยอยู่บนลำต้นกลวงทำให้ดูสวยงาม เรียบง่ายที่ฐานใบแบ่งออกเป็น 3 มนแผ่นพับฟันตามลำต้นแล้วตัดเป็นส่วนยาว

ดอกสีขาวขนาดเล็กในสะดือปรากฏตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดของมันที่แสดงถึงความสนใจหลักของโป๊ยกั๊กเขียว: พวกมันจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อน

โป๊ยกั๊กสีเขียว (Pimpinella anisum) ฐานของ anisette และ pastis

พวกเขามีเอสเซนส์อะโรมาติกที่อุดมไปด้วยรูทวารหนัก เมล็ดถูกนำมาใช้มากว่า 4000 ปี! เป็นที่รู้จักกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณสมบัติในการย่อยอาหาร แต่ยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคหวัดด้วยไอไขมัน ส่งเสริมการไหลของน้ำนมสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร รสชาติของพวกเขายังเป็นที่ชื่นชอบในการแช่หรือเป็นเครื่องปรุงสำหรับปลาในขนมปังเค้กเหล้าที่ช่วยย่อยอาหารหรือขนมที่มีชื่อเสียง "anis de Flavigny" เห็นได้ชัดว่าเมล็ดเป็นส่วนประกอบสำคัญในแอนนิเซ็ทและพาสทิส!

  • วงศ์: Apiaceae
  • ประเภท:ประจำปี
  • แหล่งกำเนิด:เอเชีย
  • สี:ดอกไม้สีขาว
  • หว่าน : ใช่
  • การตัด:ไม่
  • การปลูก:ฤดูใบไม้ผลิ
  • ออกดอก:มิถุนายนถึงสิงหาคม
  • ความสูง: สูงไม่เกิน 40 ซม

ดินที่เหมาะสำหรับปลูกโป๊ยกั๊กเขียวในสวนผัก

โป๊ยกั๊กเขียวเจริญเติบโตได้ดีในดินที่ชื้นอบอุ่นและมีการระบายน้ำได้ดี การเปิดรับแสงแดดที่ทำให้เกิดความร้อนสูงสุดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนา

วันที่หว่านและปลูกโป๊ยกั๊กเขียว

โป๊ยกั๊กสีเขียวจะหว่านในเดือนมีนาคมในกระถางในเรือนกระจกที่เย็นหรือในสถานที่โดยตรงทันทีที่ไม่ต้องกลัวน้ำค้างแข็งอีกต่อไป

การปลูกต้นอ่อนในกระถางจะทำในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมโดยเว้นระยะห่าง 20 ซม. ระหว่างแต่ละฟุต

คณะกรรมการบำรุงและปลูกโป๊ยกั๊กเขียว

ชนเท้าอย่างถูกต้องเพื่อป้องกันไม่ให้โป๊ยกั๊กคลายตัว รดน้ำถ้าอากาศแห้งเกินไปเพื่อให้ดินชุ่มชื้น

การเก็บเกี่ยวการอนุรักษ์และการใช้โป๊ยกั๊กเขียว

เมล็ดโป๊ยกั๊กสีเขียวจะเก็บเกี่ยวในตอนเช้าระหว่างเดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคมเมื่อเมล็ดสุกโดยการตัดสะดือเมื่อโตเต็มที่และตากให้แห้งในที่ร่มก่อนที่จะนำไปเก็บรักษา ในกล่องสุญญากาศ

โรคแมลงศัตรูพืชและปรสิตของโป๊ยกั๊กเขียว

โป๊ยกั๊กเขียวไม่มีโรคหรือศัตรูที่ระบุโดยเฉพาะ

สถานที่และความสัมพันธ์ที่ดีของโป๊ยกั๊กเขียว

โป๊ยกั๊กสามารถปลูกในกระถางได้ แต่จะพบที่ในสวนครัวท่ามกลางผักที่พืชจะดึงดูดสารช่วยที่มีประโยชน์และจะขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายที่มารบกวนกลิ่น

พันธุ์โป๊ยกั๊กเขียวแนะนำให้ปลูกในสวน

ประเภทพันธุ์Pimpinella anisumมีอยู่ใน 'Vert d'Albi', 'Vert de Tunis', 'Vert de Touraine', 'Vert d'Espagne', 'Vert de Malte' ...