อาติโช๊ค ( Cynara scolymus ) เป็นพืชที่มีแสงแดดไวต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงซึ่งจะต้องคลุมดินให้ดีก่อนฤดูหนาว ในการเพาะปลูกในสวนผักคุณมีสองทางเลือกให้เลือก: ซื้อต้นไม้ในกระถางที่คุณจะต้องใส่ลงดินเท่านั้นหรือจะเพาะต้นกล้าของคุณเองแล้วก็ปลูกต้นไม้ของคุณเองซึ่งจะเป็น ประหยัดกว่าด้วย!
- ดูแผ่นเพาะเลี้ยงอาติโช๊ค
เมื่อใดที่จะหว่านและปลูกอาติโช๊ค?
อาติโช๊คตั้งรกรากเป็นเวลาหลายปี: เลือกสถานที่ที่อบอุ่นและมีแดดจัดกำบังในดินที่ยังคงเย็น แต่ระบายน้ำได้ดีซึ่งจะได้รับการอุดมด้วยอินทรีย์
การปลูกคาร์เนชั่นอาติโช๊คช่วยประหยัดเวลาและช่วยคุณประหยัดทุกขั้นตอนและรอต้นกล้า คุณจะสามารถซื้อลำต้นอาติโช๊คในกระถางหรือภาชนะได้ แต่คุณยังมีโอกาสที่จะนำหน่อหรือดอกคาร์เนชั่นที่หยั่งรากในต้นฤดูใบไม้ผลิไปใช้กับลำต้นอาติโช๊คที่มีอายุมากกว่าในระหว่างการทำ "คาร์เนชั่น" ".
มีการฝึกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิประมาณเดือนมีนาคมหรือเมษายน คุณจะเลือกหน่อที่สวยที่สุดที่มีรากอยู่แล้ว
การหว่านเมล็ดบนเตียงร้อนหรือใต้ที่กำบังที่อุณหภูมิ 15 ° C จะทำในเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคมโดยใส่เมล็ด 2-3 เมล็ดต่อถัง พวกเขาจะถูกใส่ในสถานที่ประมาณ 2 เดือนหลังจากหยอดเมล็ด แต่ก่อนหน้านั้นขอแนะนำให้ระบายอากาศทีละน้อยเพื่อให้เท้าแข็งขึ้นเล็กน้อยกับสภาพภายนอก
การหว่านในกระเป๋าโดยตรงมีการฝึกฝนในเดือนเมษายน - พฤษภาคมในครึ่งทางเหนือของฝรั่งเศสและประมาณเดือนมีนาคมในภาคใต้โดยเว้นระยะห่างระหว่างกระเป๋า 80 ซม. ถึง 1 ม.
การคูณอาติโช๊คด้วยเมล็ดมีข้อดีคือให้พืชที่แข็งแรงกว่า แต่อีกด้านหนึ่งของเหรียญทำให้ผลผลิตน้อยลงและไม่ซื่อสัตย์ต่อต้นแม่ด้วยการเก็บเกี่ยวในภายหลัง
เมื่อต้นไม้เริ่มเผยตัวคุณจะเก็บไว้เพียงต้นเดียวต่อกระถางหรือกระเป๋าที่สวยงามที่สุด
ผู้ที่ติดตามปฏิทินจันทรคติจะหว่านในดวงจันทร์ที่ขึ้นและปลูกในข้างแรมโดยเลือกวัน "ดอกไม้"
วิธีการหว่านและปลูกอาติโช๊ค?
ดอกคาร์เนชั่นเป็นกระบวนการที่ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พืชเสียหาย ก่อนอื่นจำเป็นต้องล้างดินที่ฐานของเครื่องดูดและแยกออกจากต้นแม่โดยใช้มีดคมเพื่อไม่ให้รากเสียหายหรือใบ 4 ถึง 5 ใบซึ่งพืชจะต้องให้ ลูกหลาน.
ควรแต่งต้นไม้ด้วยการตัดใบและรากเล็กน้อยถ้าจำเป็น ต้องปลูกใหม่ทันทีในระยะ 1 เมตรโดยไม่ต้องฝังมากเกินไปโดยรดน้ำให้มากเพื่อให้หายได้ง่ายขึ้น การรดน้ำควรดำเนินต่อไปในปีแรกในช่วงฤดูร้อนและจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ก้านอาติโช๊คที่ตั้งขึ้นในฤดูใบไม้ผลิจะไม่เกิดและไม่ควรผลิตในปีแรก: ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องถอดช่อดอกที่ก่อตัวออก เป้าหมายคือเพื่อให้เท้าเข้าและขยายใหญ่ขึ้น เมื่อได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีลำต้นของอาติโช๊คจะทนต่อช่วงแล้งได้ดีกว่า
อาติโช๊คให้ผลผลิตมากที่สุดในช่วงปีที่สองและปีที่สามซึ่งเป็นสาเหตุที่แนะนำให้ปลูกดอกคาร์เนชั่นใหม่เป็นประจำ
อาร์ติโช้คสามารถปลูกในสวนผักในแถวเซและระหว่างตีนคุณสามารถเพาะถั่วปากอ้าผักกาดหัวไชเท้าถั่วพุ่มกะหล่ำปลีหรือหัวหอม ในทางกลับกันควรเก็บอาติโช๊คให้ห่างจากกระเทียมซึ่งไม่ได้สร้างวัฒนธรรมที่ดี อาร์ติโช้คยังเป็นไม้ประดับด้วยใบไม้เมื่อติดตั้งในเตียงดอกไม้ขนาดใหญ่
เนื่องจากอาติโช๊คอยู่ได้หลายปี (3 ถึง 4) จึงค่อนข้างเหนื่อยสำหรับดินวางแผนการปลูกพืชหมุนเวียน 4 หรือ 5 ปีก่อนที่จะเพาะปลูกอีกครั้งในที่เดียวกัน