ทับทิม ( Punica granatum ) เป็นไม้พุ่มที่มีความสูงโดยเฉลี่ย 6 เมตรซึ่งเป็นที่ชื่นชมมากสำหรับผลไม้ที่มีรสหวานเช่นเดียวกับด้านการตกแต่ง แม้ว่าผลทับทิมจะแปลกใหม่ แต่ก็มีความแข็งแกร่งเนื่องจากสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -12 ° C
ติดอยู่กับกิ่งก้านมีหนามใบผลัดใบจะมีสีแดงเข้มสวยงามจากนั้นจะกลายเป็นสีเขียวคล้ายข้าวเหนียวเมื่อเติบโตยาวถึง 4 ถึง 8 ซม. ในฤดูร้อนคุณจะได้รับสิทธิพิเศษในการชมดอกไม้ที่งดงาม: หลอดหนายาวสีแดงส้มที่ยอดเยี่ยมมาก ดอกไม้ที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้จะทำให้เกิดผล: ทับทิมที่มีขนาดใหญ่เท่าแอปเปิ้ลลูกเล็ก มันเต็มไปด้วยเมล็ดที่ล้อมรอบด้วยเนื้อสดใสและหวานซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของการผลิตน้ำเชื่อมเกรนาดีน ปัจจุบันเยื่อกระดาษนี้ถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมของผลไม้สีแดงหลายชนิดสารแต่งสีและรสชาติสังเคราะห์
ทับทิมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งได้รับการยกย่องในด้านคุณสมบัติในการต่อต้านคอเลสเตอรอลความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นเดียวกับต่อมลูกหมากต่อมลูกหมากและภาวะแทรกซ้อนจากมะเร็ง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กโพแทสเซียมทองแดงวิตามินบี 5 บี 6 บี 9 และซีคุณสมบัติในการรักษามีหลายประการเนื่องจากดอกมีรสฝาดจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งในกรณีที่ท้องเสียหรือตกเลือดในขณะที่เปลือกต้นถ่ายพยาธิได้ แต่ ห้ามขายเนื่องจากความทนทานต่ำ
- วงศ์: Punicaceae
- ชนิด:ไม้ผลแปลก
- แหล่งกำเนิด:แอ่งเมดิเตอร์เรเนียน
- สี:แดง - ส้ม
- หว่าน:ใช่
- การตัด:ไม่
- การปลูก:ฤดูใบไม้ผลิ
- เก็บเกี่ยว:ตุลาคม
- ความสูง: สูงถึง 6 เมตร
ดินที่เหมาะสำหรับปลูกต้นทับทิมในสวน
ทับทิมชื่นชมดินที่ลึกและอุดมสมบูรณ์แม้กระทั่งปูน แต่ก็ไม่แห้งง่ายเกินไป ต้นไม้ทางตอนใต้ต้นทับทิมจะต้องถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อใช้ประโยชน์จากความร้อนสูงสุดซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมัน
วันที่หว่านและปลูกทับทิม
การหว่านจะทำในฤดูใบไม้ผลิ มันจะให้กำเนิดเท้าที่ตรงไปตรงมาซึ่งเราสามารถทำการปลูกถ่ายอวัยวะในเอสคัตชอนด้วยตาหลับผลไม้นานาพันธุ์ในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม
คำแนะนำในการดูแลรักษาและการปลูกทับทิม
กำจัดวัชพืชเป็นประจำและรดน้ำในสภาพอากาศแห้ง วางวัสดุคลุมดินอินทรีย์ที่เท้าในฤดูใบไม้ร่วง
การตัดแต่งกิ่งจะทำในถ้วยที่มี 3 กิ่งหลัก เมื่อกิ่งของปีให้ผลคุณสามารถนำออกได้เพราะมันจะกลายเป็นหมันโดยอัตโนมัติ
การเก็บเกี่ยวทับทิมการอนุรักษ์และการใช้ประโยชน์
ทับทิมจะเก็บเกี่ยวประมาณเดือนตุลาคมก่อนที่จะสุก จากนั้นสามารถเก็บไว้ได้จนถึงวันคริสต์มาสอย่างน้อยที่สุดในตู้เย็น
พวกเขารับประทานดิบในสลัดหรือปรุงในแยมหรือน้ำเชื่อม แต่จะมีกลิ่นหอมน้อยกว่า
ทับทิมโรคศัตรูพืชและปรสิต
โรคและพยาธิไม่คุกคามต้นทับทิม
สถานที่และความสัมพันธ์ที่ดีของทับทิม
ทับทิมแคระประดับเพียงชนิดเดียวสามารถปลูกได้ในกระถางมิฉะนั้นจะพบในสถานที่ที่อบอุ่นในสวนซึ่งมีที่กำบังลมหนาว
ชนิดและพันธุ์ที่แนะนำของ Punica สำหรับปลูกในสวน
หากสกุลPunicaมีเพียง 2 สายพันธุ์คือPunica protopunicaและPunica granatumชนิดหลังมีให้เลือกหลายพันธุ์รวมถึงพันธุ์ผลไม้เช่นPunica granatum 'Malissi' ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่Punica granatum 'Wonderful' ที่รู้จักกันในการผลิต น้ำผลไม้Punica granatum 'ผลไม้สีดำ' ที่มีผลไม้เกือบดำ ...
หากคุณต้องการมีต้นทับทิมเป็นดอกไม้ให้เลือกใช้รูปแคระPunica granatum 'Nana' (1m) ซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับประดับด้วยดอกไม้ที่เรียบง่ายและผลไม้ขนาดเล็กที่กินได้Punica granatum 'Maxima Rubra'ไม่มีผล แต่มีขนาดใหญ่มาก ดอกไม้สีแดงPunica granatum 'California Sunset' syn. Punica granatum 'Legrelliae'กับดอกไม้สีส้มแซลมอนขยำขลิบด้วยสีขาว ...