Red clover ( Trifolium pratense ) เป็นของตระกูล Fabaceae สกุล Trifolium มีโคลเวอร์เกือบ 250 ชนิดในบรรดาโคลเวอร์สีแดง ( Trifolium incarnatum ) ซึ่งทำหน้าที่เป็นปุ๋ยพืชสดหรือโคลเวอร์สีขาว ( Trifolium repens ) ที่รู้จักกันดีในการเจริญเติบโตบนสนามหญ้าเพื่อความผิดหวังของคนรักหญ้าที่สมบูรณ์แบบ! มีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชียเรดโคลเวอร์ได้รับการปรับให้ชินกับสภาพทั่วโลก แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในซีกโลกเหนือ เป็นผลมาจากคุณธรรมในการรักษาที่ผู้หญิงนิยม
Red clover คำอธิบาย
Trifolium pratense , เรดโคลเวอร์, โคลเวอร์ทุ่งหญ้าหรือโคลเวอร์สีแดงจึงเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีขนและตั้งตรงแข็งแรงซึ่งพบได้ทั่วไปในทุ่งนาริมถนนและทางเดินซึ่งมีความสูงประมาณ 10 ถึง 40 ซม. มักปลูกด้วยหญ้าจึงใช้เป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์ อุดมไปด้วยไนโตรเจนและยังเป็นปุ๋ยพืชสดที่น่าสนใจในสวนผัก
มีใบประกอบเป็นแผ่นพับรูปไข่ 3 ใบมีก้านใบมีสีเขียวมีเส้นกลมสีขาวตรงกลาง
ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายฤดูร้อน (พฤษภาคมถึงกันยายน) หัวดอกไม้ที่มีดอกทรงกลมสีชมพูอมม่วง แต่มีสีขาวที่ฐานดอกบาน: มีลักษณะเป็นน้ำหวานและมีน้ำผึ้งมาก ฝักเล็ก ๆ น้อยกว่าหนึ่งเซนติเมตรประกอบขึ้นเป็นผลไม้ที่มีเมล็ดสีน้ำตาลอ่อน
ถั่วแดงประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย (แอลกอฮอล์เบนโซลิกเมธิลซาลิไซเลต) ไอโซฟลาโวน (ไฟโตเอสโตรเจน) กระตุ้นการทำงานของฮอร์โมนเพศหญิงคูมารินและกลูโคไซด์ไซยาโนเจนิก
สรรพคุณทางยาของไม้จำพวกถั่วแดง
นี่คือข้อดีที่เป็นประโยชน์ต่อความไม่สะดวกที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือนที่ทำให้ชื่อเสียงของดอกโคลเวอร์แดงในยาสมุนไพร อาการไม่พึงประสงค์เช่นร้อนวูบวาบหรือความแห้งของเยื่อเมือกเช่นเนื่องจากช่วงนี้ผู้หญิงมีประสบการณ์ลดลง โดยทั่วไปไม้จำพวกถั่วแดงมีความเกี่ยวข้องกับพืชที่มีการกระทำที่เลียนแบบฮอร์โมนเช่นกัน (เสื้อคลุมของผู้หญิง, บาล์มเลมอน, ซาร์สพาริลลา, ยาร์โรว์, ต้นไม้บริสุทธิ์ ฯลฯ )
นอกจากนี้ยังพบว่ามีการขับเสมหะและการออกฤทธิ์ของไม้จำพวกถั่วแดงกับอาการไอเป็นพัก ๆ ไอกรนโรคหอบหืดและโรคของหลอดลมโดยทั่วไป
นอกจากนี้ Red clover ยังใช้ในการใช้ภายนอกเพื่อบรรเทาอาการผิวหนังอักเสบและต้านการอักเสบในกรณีของโรคเรื้อนกวางหรือโรคสะเก็ดเงินเป็นต้น แต่เมื่อดวงตาอ่อนล้า
เกี่ยวกับกระดูก (โรคกระดูกพรุน) และสุขภาพของหลอดเลือดการศึกษายังคงมีความจำเป็นเช่นเดียวกับคุณธรรมในการต่อต้านมะเร็งที่เป็นไปได้
ไม้จำพวกถั่วแดงสามารถเก็บเกี่ยวได้รอบ ๆ ทุ่งที่ปลูกแบบออร์แกนิกหรือหาซื้อได้ตามร้านขายยาร้านขายยาสมุนไพรหรือร้านขายของธรรมชาติ มีการนำเสนอและใช้ในรูปแบบต่างๆ:
- การแช่: ดอกโคลเวอร์แดง 20 กรัม / 1 ลิตร (3 ถ้วย / วัน) แช่ 10 นาทีเพื่อป้องกันอาการไอ
- ในการบีบอัดที่แช่ในยาเย็นนำไปใช้กับปัญหาผิวหรือดวงตาที่เหนื่อยล้า
- ในแคปซูลสารสกัดหรือทิงเจอร์แม่ตามคำแนะนำของเภสัชกร
- ในครีมและขี้ผึ้งที่มีสารสกัดจากถั่วแดงเพื่อบรรเทาอาการคัน
ไม่ควรใช้ถั่วแดงกับสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตรหรือผู้ที่เป็นมะเร็งที่ขึ้นกับฮอร์โมนหรือภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
ถั่วแดงในครัว
สามารถปรุงอาหารจำพวกถั่วแดงได้: ใบดิบหรือสุกหลังจากเอาก้านใบที่แข็งเกินไปออกจะมีรสเขียวเด่นและอุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุ ดอกไม้ที่เต็มไปด้วยน้ำหวานสามารถตกแต่งหรือเพิ่มสลัดผลไม้ได้
เมล็ดถั่วแดงที่แตกหน่อมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าสนใจและเมื่อเก็บเกี่ยวได้เป็นจำนวนมากก็ยังสามารถทำแป้งได้
การใช้พืชเพื่อการรักษาต้องขอคำแนะนำจากแพทย์เภสัชกรหรือผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรก่อน สตรีมีครรภ์ผู้ที่มีอาการเจ็บป่วยเรื้อรังและร้ายแรงหรือรับประทานยาควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาด้วยตนเองซึ่งอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงรวมถึงปฏิกิริยาระหว่างยา